Eine reife Sache: Blauschimmelkäse
Dieser Käse hat eine ausgeprägte Reifung hinter sich die notwendig ist, damit er vollmundig schmeckt. Die feinen blauen Adern machen aus diesem Käse eine Delikatesse. Bröseln Sie den Käse in einen Salat, oder nehmen Sie Trauben als süße Zutat.
Dieser Käse ist auf jedem Vollkornbrot das non plus Ultra. Der typische Geschmack ist unbeschreiblich, man muss ihn einfach erlebt haben. Probieren Sie ihn und Sie werden unseren Käse gerne mit in Ihr Repertoire aufnehmen, wenn Sie das nächste Mal eine Käseplatte anbieten. Der Genuss wird mit jedem Bissen ein wenig intensiver. Unser Tipp: nehmen Sie sich Zeit für diese Delikatesse.